C’est bien de chercher des coupables... Ce serait mieux d’éliminer toutes ces cantines qui ne sont que des nids à problèmes. On pourra faire ce qu’on voudra, augmenter les lois, les vérifications sanitaires et autres, ce ne sera pas efficace parce qu’on ne peut pas préparer des repas à bas prix pour autant de personnes sans avoir de problème en cours de route !

La solution serait de faire comme au japon : le bento ! Sorte de boite où la maman a mis un repas équilibré sous forme de petites bouchées diverses.

Il suffirait de laisser à disposition des enfants des salles avec tables et chaises... Ils auraient avec eux leurs couverts et leurs repas. Chacun mangerait ce qu’il aime et il y aurait beaucoup moins de gaspillage !

Pour ceux qui me diraient qu’il y a un problème de conservation, je répondrais : comment font les japonnais ?

Pour ceux qui diraient que ça donne beaucoup de travail aux mamans (ou papas) je répondrais la même choses.

Prendre 1/2 heure pour préparer un repas correct, pas cher et équilibré à ses enfants devrait être une priorité sur les programmes télé débilisants !

N’oublions pas qu’il fut un temps où les travailleurs emmenaient avec eux leur boite à repas et que tout se passait bien ! On a fini par faire oublier cela à l’aide des cantines d’entreprise et des tickets restaurant... Et l’argent économisé précédemment est passé des poches des ménages dans celles des restaurateurs et des grands distributeurs de repas !

Le système que nous avons mis en place est encore un fois le pire : gaspillage et gros pognons pour certaines entreprises qui profitent au maximum des subventions d’état.

Car n’oublions pas que ce que payent les parent n’est que le complément de ce que paye l’éducation nationale pour nourrir les enfants... Un très très beau gâteau que certains se sont empressés de monopoliser au dépend de la santé de tous !