Commentaire de patrick
sur Mets de l'huile ? Surtout pas !


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patrick 2 juillet 2008 00:41

> ... quand nos instances affirment que 10% d’huile minérale dans une huile végétale ne représentent pas de danger

Selon le communiqué de presse auquel vous renvoyez, il s’agit de retirer du marché "les produits contenant plus de 10% d’huile de tournesol contaminée". Or, toujours selon ce communiqué, la teneur en huile minérale de l’huile de tournesol analyée varie de 0 à 1100 mg/kg (soit maximum 0, 11%).

À moins que je me trompe dans mes calculs, il s’agit donc de retirer du marché des produits contenant, dans le pire des cas, 0,011 % d’huile minérale.


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