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« Par contre il ne me semble pas que nous possédions des écrits en araméen ou en hébreux datant de l’époque, à ma connaissance les plus vieux écrits bibliques sont en grec et ont été choisis (parmis une foultitude dont les exclus sont justement devenus apocryphes) en grèce vers le 3 ème et le 4 ème siècle après JC. »

Je suppose que vous faites ainsi référence aux seuls textes néo-testamentaires.

Pour ce qui est des « écrits de l’époque », il y a par exemple les manuscrits « de la mer morte » en araméen. Mais il existe en fait un énorme corpus de textes médiévaux en araméen dont la plupart n’ont jamais été traduits. (à noter qu’il n’existe pas de chaire d’araméen à l’université française)

Pour ce qui est des textes bibliques anciens, il faut quand même noter que ce que les chrétiens appellent « l’ancien testament » était et est toujours écrit en hébreu. L’enseignement s’en fait - toujours aujourd’hui - selon les commentaires d’un spécialiste médiéval français, Rachi de Troyes, commentaires écrits en araméen.