La nostalgie n’est plus ce qu’elle était, le beaujolais nouveau non plus...chaque année je crois au miracle , chaque année la même déception, même ce qu’on considérait comme une référence, le Georges Duboeuf, n’est plus qu’un méchant petit vin. Je me souviens de ma première expérience beaujolais nouveau, chez les frères Troisgros ,par eux sélectionné et servi en pichet d’étain, un délice et depuis on à fait pisser la vigne, fait craché au terroir ses dernières forces pour arriver à ce machin improbable... reste l’andouille de guéméné... moi je la marie avec un pure malt tourbé style Laphroaig, au moins ça, ça ne ment pas....