salut,

je dirais qu’acheter 3 kilos de farine et 1 litre d’huile ça fait moins de déchets que 16 boites de biscuits (de 250g) : 3 sacs en papier, 1 bouteille en plastique à comparer avec les 16 boites en carton / sachets / barquettes plastiques du produit industriel

sans compter bien sur que le conditionnement ’de gros’ (sacs de farine et bouteille d’huile) aura (peut-être) déja été consommé à l’usine de biscuits, et qu’il faut à cela ajouter (au moins) un transport en camion (aller / retour) pour l’étape de transformation

C’est pareil pour les légumes. C’est déja une piste