Le vendredi jour du poisson est devenu une tradition, sans aucun lien avec la religion. On ad’ailleurs souvent rajouté le mardi comme autre jour du poisson, puisqu’il faudrait en manger deux fois par semaine... De plus, les poissonniers travaillent depuis des décennies pour remplir leurs étals pour le vendredi, en coordination avec les pêcheurs et les marchés.