Commentaire de scavenger
sur Le fromage synthétique colonise de plus en plus nos assiettes…
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Superbe article.
Cependant j’aurais aimé que vous donniez des exemples de marques ou de distributeurs concernant les paquets de 500g ou plus de fromage rapé contenant du faux fromage : on a tous compris que vous parliez de METRO mais bon faut quand même citer quels sources ou exemples.
Avis aux lecteurs : qui est motivé pour monter avec moi un groupe de lobbying a l’assemblée pour obliger à l’instar de la mention « pur beur de cacao » les industriels et distributeurs à afficher un gros logo « pur vrai fromage » sur les emballages des produits préparés contenant uniquement des vrais fromages ?? (même pas de spécialités)
L’appellation « fromage » ne doit pas et plus être détournée à des fins commerciales.
Ainsi nous déciderons en toute impartialité de consommer ou non des produits maivais pour la santé.