@Daniel Roux
cela ne date pas d’hier : qu’a inventé ce monsieur Poubelle :

une boite dans laquelle on met à fermenter ce que l’on a de trop dans l’assiette et qui devient vite un déchet nauséabond.... et cela empire dans la rue !

pris à temps, tous les déchets pourraient être « inhibés » et rester manipulables par chacun en vue d’un traitement adapté.

On pourrait commencer par déshydrater tout ce qui va à la poubelle. broyer ou compacter le reste...
et ne pas acheter ces machines à déchets type « what else »... et effectivement apéricube..