Commentaire de Trelawney
sur Non au saumonstre dans nos assiettes !
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@Cateaufoncel
L’Alaska est le seul état des USA (et même au monde je pense) à interdire l’élevage du saumon sur son territoire. Le saumon d’Alaska est forcément sauvage.
A ne pas confondre avec saumon du pacifique qui lui vient du Chili et est d’élevage.
Il n’empêche que les canadiens lachent (officiellement sans faire exprès) des saumons transgéniques dans la nature, ce qui a pour conséquence de changer le métabolisme du saumon sauvage