Commentaire de Captain Marlo
sur Gastronomie calendale : les cardons à l'anchois
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@Abou Antoun
Le cardon est de la famille de l’artichaut, il peut atteindre 1 ou 2 mètres de haut, et 1 mètre d’envergure. Pas fait pour les petits jardins, ni pour les balcons !!