@ETTORE
Dans le vrai pur miel aussi !!!
Les cendres présentes par degré d’importance sont : le potassium, le calcium, le sodium, le magnésium, le cuivre, le phosphore, le soufre et le silicium. L’on note par ailleurs la présence de plusieurs oligo-éléments dont la teneur est fonction des plantes butinées.

( pour le miel !)