@Fergus

Personnellement, ce n’est pas le saint-nectaire que je préfère dans les formages d’Auvergne, encore que dans ma jeunesse j’en aie dégusté de fameux du côté de Compains ou La Godivelle. Mes préférences vont au bleu de Laqueuille très affinés et au salers vieux. 
Cela je te l’accorde ou pas, ce n’est pas mon problème, mais le Saint-Nectaire, reste l’un des meilleurs fromages d’Auvergne sauf pour ceux qui ne prennent pas le temps de le déguster réellement.
Le courage ne me manque mon petit vieux, mais je te trouve un peu juste un peu agressif non ? Tu vois chez moi les références poussent et j’en suis « Ravi » comme un santon 

Tu vas perdre ton électorat bonne soirée papy mais moi je suis heureux de l’être méchant va ! 

Le Panda qui préfère se taire et agir bien le bonjour à tous les autres 
Patrick Juan un petit Panda avec un grand site vive AGV