@véronique

Certes, mais proposer des insectes ( avec des buts non avoués comme chaque fois qu’on nous inflige une campagne mondiale ) en remplacement du bœuf, ça reste toujours de la viande, même si d’un autre type . C’est là que je maintiens qu’ils ne font pas réellement cet effort .

Il est certain que la nourriture consacrée à nourrir un bœuf jusqu’à l’âge d’être sacrifié pourrait également nourrir des humains, combien, je n’ai pas fait le calcul, tout est question de dosage en dernier ressort .