@Seth
 
« Il y a plein de bons champignons : trompettes de la mort et les coulemelles  ». Étonnant que vous parliez des coulemelles ou « lépiotes élevées » (qui peuvent atteindre un mètre de haut) ; on n’en trouve jamais sur nos marchés. Le pied est filandreux, mais le chapeau délicieux. Bref, les champignons sont les meilleurs mets qui soient : truffes, bolets, gorolles, trompetttes de la mort, oronges, mousserons (les vrais), etc. Et dire qu’ils sont saprophages !