Oui il y a quelques différences entre le dialectal libanais et le syrien. Ici Youssouf c’est sans doute Joseph, alors pour les syriens c’est le fruit de ’Maître Joseph’ ?
De la Syrie j’ai retenu beaucoup de choses, comme les abricots (michmouch) de la Ghouta de Damas et cette incomparable, inimitable, divine confiture qu’ils font avec.