@ Aladeen

Si la cantine est en partie subventionnée par de l’argent public, la viande halal seule n’est pas autorisée. C’est alors un repas communautaire, religieux qui ne peut pas bénéficier d’argent public, surtout si le lieu est aussi un lieu public, obligatoirement neutre.

Vous avez intérêt à bien vous renseigner. Je connais un site qui donne souvent les documents précis : 

 www.lepetitjuriste.fr/.../laicite-et-cantines-scolaires-une-recette-savamme.

mais j’ai vérifié : si vous recherchez sur un moteur de recherches (le mien est Google) « cantine laïcité », vous aurez plusieurs blogs ou sites proposés. Bonne réussite. Entre laïques, on peut s’entraider.