@Ronny
Le problème posé par les OGM ne concerne pas uniquement le volet « santé ».
Les OGM sont sous brevets. Or rien ne permet de penser que la pollinisation naturelle ne se fera pas envahissant peu à peu des surfaces cultivées non OGM.
Cela revient, et cela s’est vu de multiples fois, à ne plus pouvoir maitriser sa propre production non OGM sans risquer des procès à répétition avec Monsanto, Dupont etc..
L’enjeu n’est pas uniquement sanitaire, il est aussi, et surtout de mon point de vue, hégémonique et ouvre la voie à un despotisme alimentaire.