Bonjour, Cévennevive.

Vous avez raison, cette région est superbe en toutes saisons, même quand souffle, l’hiver, un vent glacial à décorner les cocus (faute de bovins, au chaud à l’étable).

Oui, je suis passé à pieds à Fraissinet-de-Lozère. J’y ai même photographié ce chat très altier (lien), juste en face de la maison des habitants qui font deux fois par semaine du pain à l’ancienne dans un ancien bistrot. Et à pieds également à La Brousse où ne subsiste que la Gaec Mazoyer. J’y ai photographié ceci et cela. Superbe endroit.

Tuer le cochon, j’ai bien connu cette « cérémonie » étant gamin en Auvergne. On appellait le cochon « Moussu » (monsieur), par respect pour cet animal qui apportait tant à la vie rurale. Très jeune, j’ai été écœuré par le spectacle, mais ravi de goûter, très hypocritement, les premières grillades !

Je ne connais que de nom Le Cheylard-L’évêque. D’ailleurs, je connais peu la région de Langogne. Mais c’est un endroit où je pourrais bien poser mes valises et rechausser mes chaussures de randonnée une prochaine fois.

Comme vous, je croise les doigts (à m’en faire mal) pour que les exploitants du gaz de schiste aillent fracturer ailleurs que dans ces lieux préservés.

Cordialement.