@Spartacus
Si on prend le cas de Lactalis, c’est exactement le contraire qui se produit. Lactalis ne paye pas le lait au prix réel de fabrication. De ce fait il arrive à réaliser 350 millions d’euros de bénéfice en 6 mois, or ces 350 millions ne sont pas redistribués aux paysans, bien au contraire. Il s’agit bien ici d’un ruissellement mais contre les lois de la gravité, c’est le non payé qui remonte vers le haut.