Ce que vous dites est vrai : on lit les mots comme un tout. Votre texte est tout à fait lisible, mais la lecture est un peu ralentie. L’orthographe correcte, ça sert surtout à permettre une plus grande vitesse de lecture.

Si votre texte avait été écrit en symboles phonétiques, il aurait été plus pénible à lire.

On assiste à ce paradoxe : l’alphabet a été inventé pour permettre de transcrire la prononciation. Mais avec les siècles d’évolution, l’usage veut qu’on écrive les mots d’une certaine façon qui s’écarte souvent de la phonétique. C’est vrai en français, et encore pire en anglais.

Et que dire du chinois où il y a pratiquement un caractère par mot. C’est lent à écrire, mais cela peut se lire à une vitesse fulgurante.