"L’hospitalité est une valeur cardinale dans les poèmes homériques : chacun se doit d’accueillir les inconnus, les étrangers (...) Et les Grecs perpétuent encore de nos jours cette tradition ancestrale."

Dans l’état où est leur économie, c’est soit démentiel, soit pervers avec l’espoir sous-jacent de roboratives subventions.