sweach
13 avril 2018 13:54
La prise de conscience sur l’alimentation serait une bonne chose, mais il est relativement difficile de trouver des aliments de qualité, sauf si on le fait nous même, hors nous n’avons pas le temps de produire notre alimentation et de participer au reste de la société en même temps.
Supposons que :
- je ne veille pas de saccharose, car ce sucre n’existe presque pas à l’état naturel
- je ne souhaite pas d’acide gras trans (produit par l’extraction à chaud)
- je ne souhaite pas d’aliment ultra cuit (stérilisation)
- je ne souhaite pas de pesticide
- je ne souhaite pas de légume et fruit hybride
- je ne souhaite pas de ferment industriel comme (lactobacillus acidophilus)
- je ne souhaite pas de sulfite, de carbonate et d’une quantité incroyable de produit chimique
- je ne souhaite pas de plastique, ou tout dérivé d’hydrocarbure
bref je suis face à une impasse, car même en boutique BIO je ne trouverai pas de produit, le seul moyen est de faire mon propre potager et élevage.
Et encore ça difficile de trouver de bonnes graines et un environnement qui ne me pollue pas.
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