Bonjour Oilivier,
Tout ce que vous dites est vrai.
Je voudrais rajouter que le bio est malheureusement en passe d’être récupéré par la filière industrielle, sans compter les cas de corruption. On va ainsi et sous peu manger de la saloperie plus chère. La méfiance est de mise. Et même le fait de privilégier les produits français n’est pas toujours une garantie. On est mal.