@JL

non, non, l’auteur dit bien que la vitamine B12 ne se trouve que dans la viande.
Cela indique la contradiction intrinsèque des vegans : d’un côté, ils prétendent que le veganisme n’entraîne aucune carence, et de l’autre indiquent qu’il faut des suppléments (notamment de vitamine B12) pour pallier les carences induites par le véganisme. Et oui, c’est totalement contradictoire.