@Julot_Fr

Selon mes connaissances d’anthropologie (mais je ne suis pas un spécialiste), l’homo sapiens d’origine était plus un charognard qu’un chasseur, tout au moins au paléolithique ancien (-200.000 à -100.000 ans) avant qu’il ne développe outillages et techniques de chasse efficaces.
Il est subsiste quelques traces, par exemple la chasse faisandée, pas mauvais au goût, mais pas trop recommandée pour les gens sensibles à la goutte.