@babelouest
Il y a bien une légende qui nous dit que les fours micro-ondes ne réchauffent que les molécules d’eau et ne touchent pas au reste. Si les fréquences pulsées sont effectivement calées sur la résonance de l’eau, celle-ci sera plus vite stimulée qu’en présence de fréquences voisines ou plus lointaines mais toute fréquence millimétrique ou micrométrique agite la matière et l’amène vers un réchauffement.