@Laulau

avant de soigner et de sauver le petit alsacien qu’on lui avait amené parce qu’un chien enragé l’avait mordu.
L’enquête a révélé que le chien qui a mordu Joseph Meister n’avait sans doute pas la rage.
On peut dire qu’il a survécu au traitement de l’escroc Pasteur.

 ». Première question : le chien qui l’avait mordu était-il enragé ? Personne n’en sait rien car aucune inoculation, seul moyen de le montrer, n’a été faite. On se contenta de tuer l’animal et de faire une autopsie. On a seulement trouvé dans son estomac des débris de bois et autres détritus végétaux, ce qui suffit, pour Pasteur, à dire que l’animal était enragé. Or tout le monde a vu des chiens bien portants s’amuser à réduire un bâton, une branche, en débris qu’il ingurgite, au point qu’à la fin, souvent, il n’en reste plus rien. Non seulement ce n’est pas une preuve de rage mais au contraire un argument de probabilité contre la rage à cause des spasmes de la gorge s’opposant généralement à la déglutition, même d’un liquide, d’où le nom d’hydrophobie donné autrefois à la maladie. Michel Peter le fit remarquer à l’Académie de médecine (11 janvier 1887) : « Autrefois, vous vous le rappelez, tout chien dans l’estomac duquel on trouvait des corps étrangers : bois, paille, etc., était réputé enragé ; cette preuve est abandonnée. » De plus le chien de Meister n’a transmis la rage à personne.