@Laulau
« Les engrais chimiques, les pesticides, les technologies agroalimentaires ont épuisé nos sols et
entraîné de grandes carences dans de nombreuses vitamines, sels
minéraux et oligo-éléments.
Le minimum de zinc indispensable à l’Homme
et de 15 mg par jour et la ration quotidienne en général couvre à peine
10 mg. En cas d’attaques virales nos besoins peuvent monter jusqu’à 90 mg par jour !
1/4 de la population des pays en
développement serait carencé en zinc. Il a été démontré que 50 % des
personnes âgées vivant en EHPAD présentaient des carences en zinc » Marion Kaplan