Séraphin Lampion Séraphin Lampion 7 juillet 18:51

Alors que la mortadelle qui vient aussi d’Italie, de Bologne plus précisément, ne doit pas son nom à un diminutif en « elle », mais au fait que les ingrédients se pilent dans un mortier (mortaio).

Étonnant, non ? 

En fait, ritournelle et mortadelle sont les deux mamelles de la culture italienne.


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