Bah, on peut en penser ce qu’on veut, selon son appétit !

Mais, la dernière fois que j’étais chez mon boucher, il s’est passé quelque chose qui maintenant me reste dans la tête.

Une personne assez âgée, a demandé une viande au boucher, et ce dernier lui a proposé des os a moelle avec !

Et c’est là que l’échange est devenu étrange .

La personne a dit, non au boucher, et tout en regardant, avec précaution les gens autour de lui, à sorti au boucher : « Vous savez bien, que dans la moelle, sont stockés tous les anti biotiques de traitement »

Et le boucher, avec un petit sourire entendu a dit : OUI !

Et cela m’est resté gravé, comme un aveu implicite de la part du professionnel, qui pourtant, mets bien en évidence, l’origine d’élevage de chaque viande, qu’il transforme et qu’il vend.