(gour-gan-di-n’)s. f.1°Terme très familier. Femme de mauvaise vie, coureuse.
2°Sorte d’habit de femme à la mode en 1694, qui consistait en un corset ouvert par devant et laissant voir la chemise."Enfin la gourgandine est un riche corset, Entr’ouvert par devant à l’aide d’un lacet ; Et, comme il rend la taille et moins belle et moins fine, On a cru lui devoir le nom de gourgandine", BOURSAULT, Mots à la mode, sc. 15.
3°Coquille du genre Vénus, la Vénus flexueuse, bivalve.
Origine inconnue. Lehéricher, s’appuyant sur ce passage de la Muse normande : Pour s’en aller gourgandir sur ces riaux, le tire de gore, prostituée, et gaudir, réjouir (Hist. et Gloss. du normand, p. 381). Le passage de Boursault prouve que gourgandine, vêtement, a été dit d’après gourgandine, femme.

Mais alors pourquoi ce mot évoque-t-il toujours pour moi, plus une pâtisserie qu’une femme de petite vertu ?