Le Tsifteteli c’est ça en traditionnel
à tous les banquets, a tous les mariages ; Oui les convives sont assis en arc de cercle.
Les youngsters se lèvent et dansent une parodie en se foutant de la tête des « occupants » turcs.
Le blues grec il faut le chercher par là : des années 20
un exemple de classik ici
puis vint le Skiladiko : on sort « aux chiens » du Pyrée pour bien fêter avec assiettes et tout et tout
un peu d’humour, d’auto-dérision