Yralim,
merci de ces conseils judicieux,
pour ma part, je conseille aux consommateurs de privilégier l’achat direct chez le producteur, ou sur un marché, lorsque c’est le producteur qui propose son produit.
c’est naturellement un peu plus contraignant que l’achat en grande surface, mais on ne regrette pas le déplacement, au moment de la dégustation du produit.
merci aussi de m’avoir rappelé cet excellent gamay (je crois) qui permet de faire le Dole, superbe et généreux vin Suisse.
merci de votre commentaire.