bon alors j’suis pas sur la précision de ma décomposition ci-dessus, mais le message est clair :

achetons de matières premières plutôt que des produits transformés par l’industrie agro-alimentaire

ça nous donne : prix moins cher, nutritivité et qualité contrôlable (produits complets et bio très abordable en produits de base comme riz, pâtes, farines) et accessoirement, moins de déchets