Commentaire de jcm
sur Aspartam : où sont les excès ?
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Désolé, Méric de Saint-Cyr, je n’ai pas écrit à la légère que la Stévia était interdite de commercialisation pour des usages alimentaires.
Ce document en fait foi :
Par ailleurs la Stévai que l’on trouve en France n’a pas été traitée pour supprimer certains éléments de goût, mais les traitements existent, pratiqués par exemple au Japon.
« Le sucre n’est qu’un épiphénomène. » : vous n’avez visiblement pas pris vos sources chez des nutritionistes !!!