briebli,
dommage le lien ne fonctionne pas,
mais puisqu’il s’agit du petit lait, je suis au courant,
pour avoir participé au tournage d’un documentaire sur une fromagerie en savoie, ou le petit lait était utilisé, avec succès pour produire de l’énergie,
électricité, eau chaude,
comme quoi, les solutions ne manquent pas,
seule manque la volonté politique.