Ben finalement, ta tehnique est honorable ... possible que tu fasses de bonne pizzas, et surtout qu’elles te plaisent ... c’est quand même le plus important ...
La pizza est une nouritture séculaire qui est le propre de la transculturalité ... c’est ce qui en fait un met d’une noblesse incomparable ... le symbole de l’adaptation et de la réussite ... C’est comme une passerele entre les identités et une façon de tisser des solidarités ... C’est ce qui fait que la pizza a réussi sa mondialisation ... parce que la pizza ne perd jamais son identité, mais elle ne s’impose pas pour autant ... on l’a fait et on l’aime comm on veut ...