On ne veut pas respecter la pizza ! Non à la pizza bankable !
On veut l’aimer, la pizza, la sentir, la choyer, la déguster, la dévorer. On veut la forme de la pizza, l’odeur de la pizza, le goût de la pizza, le toucher de la pizza, pâte italienne, fine, savante, agrémentée de culture italienne, d’anchois, de câpres, de tomates cuites longuement, saisie d’épices et de condiments, et d’amabilités ou d’esprit qui ne sont toujours pas à l’ordre de votre bâton pélerin.