Bon article. C’est nettement plus intéressant que la grippe porcine. Après, de là à dire que c’est bien ce scénario catastrophe qui va arriver... Dans une certaine mesure, le blé peut se remplacer par d’autres céréales ou féculents (même si je doute du bon sens des décideurs pour prendre les mesures suffisantes en ce sens... quoiqu’on peut toujours espérer.)