Commentaire de Dolores
sur Faut-il manger bio ?
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Vous-même ou votre voisin en Beauce n’avez certainement pas connu l’agriculture des années 50 . Jamais elle n’a produit 25 quintaux à l’hectare, surtout en Beauce !
A l’époque le rendement moyen était de 60 quintaux, et 80 et plus les bonnes années.
Vous parlez d’une perte de productivité de 75% alors qu’en réalité elle est inférieure à 25%.
Il ne faut pas dire n’importe quoi !
Les produits de l’agriculture intensive sont dangereux. Les aliments que nous avalons, l’air que nous respirons, l’eau que nous buvons ont multiplié les cancers par 300 depuis 1950 et les problèmes d’allergies respiratoires par 10 ces vingt dernières années.L’allongement de l’espérence de vie n’est dû qu’aux progrès de la médecine et à une meilleure hygiène.
