Au restaurant du Montenvers à Chamonix il y a un petit musée avec des gravures représentant les glaciers à différentes époques. Ils ont connu des rétractions bien plus conséquentes que l’actuelle. C’est aussi largement développé dans l’excellent « le climat depuis l’an mille » de Leroy-Ladurie.

Concernant les Viking au Groënland, Jared Diamond dans Effondrement note que le Groënland a connu au moins cinq tentatives de colonisation avant celles des Inuits, qui ont toutes échouées pour cause de fluctuations climatiques. Il cite des exemples très nets de fermes abandonnées parce que un été trop pourri n’a pas permis d’accumuler de quoi nourrir même les veaux (le reste du bétail est abattu). Le refroidissement a été aussi pour eux la cause de la rupture presque complète des relations avec la Norvège, dont ils dépendaient pour le fer.

Bref le Groënland n’était pas Cuba, certes, mais l’élevage y est parfois possible... suivant le climat.