@ Chantecler.

Ce n’est pas si simple, et je crois que la vérité est en forme de cercle vicieux et rappelle le problème de l’oeuf et de la poule. Difficile en effet de savoir si c’est la mévente des produits locaux chers qui a conduit les industriels et les distributeurs à rechercher de plus faibles coûts (et donc à délocaliser) ou si c’est la mise sur le marché de ces produits low cost qui a conduit les consommateurs à abandonner les produits locaux devenus trop chers.

Bonne soirée.