Non, je ne connaissais pas ce bouquin qui semble en effet très intéressant.

Pour ce qui est des gamins de la campagne, ils étaient effectivement porteurs en Auvergne d’une odeur de vache mêlée de l’odeur caractéristique du lait de traite. Cette odeur, plutôt agréable et tellement caractéristique du terroir, je l’ai encore régulièrement dans les narines.

Moins agréable est l’odeur que transportent sur eux certains exploitants avicoles : les élevages de volailles sont, à cet égard, encore pire que les élevages de porcs.