Bonjour, Jako, et merci pour votre commentaire.

Vous avez entièrement raison, c’est l’Opinel qui possède une virole. Et c’est bel et bien Opinel que j’avais écrit dans un premier temps avant qu’une fausse manip n’efface une partie de mon texte, partie que j’ai réécrite en introduisant cette erreur. Pour ma peine, je serai privé de... Laguiole fermier (l’un de mes fromages préférés) à midi !