Commentaire de olivier cabanel
sur Les larmes du paysan
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Romain Desbois,
il reste encore heureusement des maraichers qui font de la vente directe sur les marchés, même s’ils ont une minorité,
les choses sont peut-être en train de bouger, j’ai l’impression qu’ils vont être demain de plus en plus nombreux.
le résultat, ce sont des profits plus justes, mais aussi plus de travail...