1) La météo locale ne peut en aucun cas rendre compte du climat global
2) Les prix du bio sont bel et bien excessifs, mais la faute à qui ? Quels sont les coûts pour produire du Bio, c’est-à-dire une agriculture naturelle, sans contamination et respectant toutes les normes nécessaires à l’appellation ?
3) Il ne s’agit pas de vivre au XIXème siècle, mais d’avoir une qualité d’alimentation et une espérance de vie supérieure à celle du début du XXème.

Quant à l’article, venant d’un vendeur de matières plastique, on peut se demander s’il n’y a pas conflit d’intérêt.