Ill y a des restos « identitaires » chinois et japonais (surtout sino-japonais), indiens, turcs, grecs, libanais et bien d’autres, où l’on a du mal à trouver un pied de porc ou un boeuf bourguignon.

L’aspect religieux me gêne un peu mais sans plus, on a des restos casher depuis longtemps qui n’ont pas soulevé l’attention. ll y quand même de la manipulation, de tous côtés dans ce buzz .

Ce qui me gêne, c’est que des associations mènent depuis longtemps un combat entre autres pour l’amélioration des conditions d’abattage des animaux (bien qu’on sache que çà finit mal). Et ce combat et les résultats obtenus sont foulés au pied.

Ci-joint un lien
1) ames sensibles s’abstenir ABSOLUMENT
2) n’allez pas plus loin que le minimum nécessaire pour vous édifier.

http://www.gaia.be/fra/control.php?groupname=cp193&topgroupname=