@ Romain D.

je répondais juste à Mohamed à sa question sur mes options personnelles mais j’entends bien votre position
Difficile dans notre société de préciser tous les composants d’une préparation : personnellement, je m’en rends compte juste sur les aspects sanitaires qui me paraissent primordiaux car en relation avec la santé (ou alors les entreprises « ouvrent le parapluie » en indiquant « peut contenir .... » : du coup, le choix se réduit énormément si on ne veut prendre aucun risque)
Et si on tient compte de tous les avis et points de vue divers et variés, cela risque de faire une sacrée liste...
Ou alors, il faut uniquement se fournir en denrées de base et faire nous mêmes nos préparations, ce que je m’efforce de faire d’ailleurs