Rappelons que le credo de la chef est :

Non, nous n’avons pas changé, nous ne renions rien de notre (pa)passé, nous ne somme pas « devenus » respectables, nous l’avons toujours été mais ce n’est que maintenant que vous vous en rendez compte.

et non :

Bon d’accord dans le passé on a dit ce qu’on pensait vraiment, et ça marchait pas trop, mais maintenant on a compris qu’il fallait se la jouer social pour avoir plus de voix, donc on dit le contraire de ce qu’on disait y a 3 ans.