Olivier, je suis entièrement d’accord avec vous, comme qu’il y a deux souches différentes. Mais cette bactérie E.COLI, que ce soit la souche 0104 ou  0157, ne sont pas apparues comme par hasard, je crois. Tout comme tous les autres soient-dites grippes, virus bactéries,  baptisés aviaire, porcine, Nil Occidental, vache folle, etc., ne sont pas nés naturellement, à mon avis. Et, il semble que, plus on avance dans le temps, plus ces bactéries deviennent plus résistantes et plus dangereuses pour la population.